jeudi 11 octobre 2007
A la découverte de notre patrimoine gastronomique(1)
Par Ecole - Archives 2007/2008
Après avoir découvert la betterave sucrière et regardé un film nous expliquant sa transformation en sucre, Ratatouille, notre mascotte, a voulu nous faire goûter plusieurs sortes de sucre!
Candi, de canne, en poudre, cristal, de glace, vanillé, en morceaux, vergeoise brune et blonde.
Mais il paraît que le chemin du goût n'est pas terminé; il est prévu de découvrir les spécialités que l'on peut réaliser avec ces différents sucres:
gaufres, spéculos, pains aux amandes, tarte au sucre...
Nous allons "sucrement" nous régaler ! ! !
Les élèves de P.S.2 (maternelle)
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