Depuis la rentrée des vacances de Toussaint, nous avons découvert un légume du Nord/Pas-de-Calais : l'endive.

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Pour celà, nous sommes allés au marché de Malo les Bains pour y voir toutes sortes d'endives, le mardi 27 novembre.

Le jeudi 22, nous avons planté des endives dans la classe. Aujourd'hui, elles sont un peu sorties de terre.
Pour grandir, l'endive doit vivre dans le noir et dans un endroit chaud et humide.

Cette semaine,nous allons déguster l'endive cuite et l'endive crue :salade d'endives et soupe d'endives